표고버섯.....
2009.05.14 13:26
집에서 버섯을 한번 해보려고.....산골 6년차에 작게 해봤습니다.
나무를 가지고 오는것도...구멍뚫고 넣고...이젠 차광망씌워서 3일마다 물주는것도
어느하나 쉬운게 없지만...
내년 봄부터 최소 3년에서 5년까지 계속 표고버섯이 열린다고하니....^^
1. 작년말에 잘라놓은 참나무를 산에서 지게와 트럭빌려 싣고와서 버섯전용드릴로
참나무에 구멍을 뚫습니다.
2. 나무에게 "미안하다"..하면서 ^^
3. 청도에서 구해온 표고버섯 종균
4. 우선 혼자서 몇개 ...
5. 이쁜딸 리현이는 버섯종균을 빼는작업을 도와주고...
6. 남건이도 살살 넣어보고...
7. 김산...놀러왔다가....같이 못노는 경우....기냥 같이 일을 하지요........ㅋㅋㅋ
8. 와리부락의 아이들....김산????,손남건,정은선,손리현,정원찬....집사람과 막내처제까지...
9. 대충 다 되어갈때...한장...
10. 작업 다 끝낸후 남건이......한컷....
뚜버기들은 내년 봄부터....자연산 표고버섯 무상공급....
단............조금씩.....^^
댓글 2
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소호 친구들이랑 만드는 표고버섯^^진짜 맛나겠다...
흥부네가족(송희네가족)이 젤로 먼저 1등ㅎㅎㅎㅎ
으로 맛볼래요^^